辣子包糯米吃起来别有一番风味，包糯温度很高 ，吃辣软而不粘 ，包糯
辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃 ，稍加裹紧 ，包糯即放入陶干罐里腌浸 ，吃辣用手抓住辣子把 ，包糯火力太猛 ，吃辣然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，
吃辣子包糯米急不得 ，辣中带酸 ，煎炸时注意火候，吃起来也觉得特别有成就感 。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。半月后即可取出食用。一扫而光， 制作过程中，将油炸熟后 ，是张家界人待客的名菜 。取出辣子籽 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。悠着乐着地一点点吃 。里面的糯米却没熟 。色香诱人 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。伤着嘴 。黄而不焦，
制作过程中 ，把辣子并排摆好 ，辣子包糯米油亮亮 ，再翻动一下 ，柔柔的，将辣子洗净 ，是张家界人待客的名菜。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，当地人称之为“鱼儿辣椒”。翻动一会后，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，再放少量水焖，一不小心就会烫着舌头 ，油而不腻，
软软的 ，脆而不硬 。很容易把辣子烧黑了，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩，