10 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼泡椒、泡椒葱 、初夏馋菜
7 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，蒜 。辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼倒入少量食用油 ，黄豆酱 、盐调匀腌制15分钟左右 。
11 、姜丝炒香 ，
12 、盐、焯水捞出过冷水 。
9 、蒜 、炒锅加热 ，
2 、加热后放入葱花 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、准备好各种配料 。蒜末 、
5 、青笋
配料 ：黄酒 、花椒 、
食材 ：墨鱼仔 、
3 、小火翻炒泡椒 、炒出香味。
8、胡椒粉、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。郫县豆瓣酱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用。
4 、另起锅 ，
6 、倒入适量食用油 ，
姜 、