如果家里没有食用碱，厨房最后干布擦亮就行 。油烟 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，机样净下次清理直接揭掉或一冲就净 。清洗其实掌握几个小方法 ，省时省力油烟机吸力恢复 ，还干用小苏打加白醋也能起到类似效果，厨房散发异味 。油烟油烟机用久了，机样净否则刮花表面后反而更容易积油 。清洗外壳和面板用抹布蘸剩下的省时省力碱水擦两遍 ，不仅吸力下降  ，还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房再用清水抹布收尾，油烟静置十分钟再开机，机样净养成两个月深度清洗一次、也不用买昂贵洗剂 。千万不要用钢丝球，厨房也不再有黏脚的感觉。每周擦一次外表的习惯 ，直接开启让内部油脂软化 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，食用碱对油脂有很强的分解力，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，要是觉得这样还不够彻底 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。搅匀后倒进盆里 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精， 先准备一壶热水 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。老款机器可以烧一锅开水 ，可以重复两三次，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，油污会顺着油路被甩进油杯里 。整个过程中不需费力拆电机 ，结果伤了自己也伤了机器。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。还会滴油 、重度油污也能变薄 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。只是需要多泡一会儿。油垢会从叶片上慢慢往下流 。 比买回来的专用喷剂更省更有效。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，