6.入锅蒸 ，可口加料酒 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。
3.蒸五花肉 ，甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片。可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉大火至水开后，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，不腻不可不食土豆
调料 ：料酒，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，可以把土豆加点盐 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，另外，老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.切好的五花肉片 ，生抽，（料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富，
责任编辑 ：hdwmn_lw转中小火30分钟左右 ，撒上葱花即可 。味口较重的话 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，先铺一层土豆 ，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
材料 ：精品五花肉 ，老抽 ，略有一点米粉肉的香味 。更容易切出漂亮的肉片 。蒸肉米粉 ，（五花肉整理好 ，