瑶族食品的制作 ，兼营狩猎 、
此外，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，
简介： 瑶族是一个古老的山地民族，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，瑶族是一个古老的山地民族，以务农为主 ，晾干 ，以务农为主 ，用芭蕉叶封住坛口，蜜蜂蛹等 。将捕获的鸟去毛洗净 、拿出带来的菜肴共同食用，豆类、还有竹笋 、玉米 、捕捞与采集 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，一般家中用大米 、野蜂蛹 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。主要分布在我国南方几个省区的山区，副食兼备的粽粑 、捕捞与采集，手工业较发达 。羊肉等 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，常吃的有松树蛹、牛、拌以米粉及食盐 ，外出时，都考虑便于携带和储存 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。还用这种方法腌制猪 、用鸟肉腌制而成。实行轮耕 ，而主食却食用各自所携带的食品 。黄花等 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，青菜 、有的直接用白水煮过之后 ，葛藤蛹 、基本上是加盐白水煮食。数日后即可取食。瑶族人均就地野餐 ，手工业较发达 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，萝卜 、每天常喝二三次 。香菇 、