南瓜洗净切开去籽，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸料酒1匙、焗南锅里放入油 ，南瓜

　　做法 ：

　　1、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许。贝咸调入少许盐 ，焗南咸蛋黄2个、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南随意）；

　　2 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、至南瓜全熟，盐适量 ，炒出泡沫起沙时，