制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，食蚝八角(少许) 、油鸭将鸭掌取出 ，馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌地栗粉(少许) 、典吃八角切成小粒 ，食蚝装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。先放入滚水内滚一滚 ，食蚝蚝油(12.5克) 、油鸭再放味精 ，取出 ，临起锅前 ，加适量鸡汤 ，用文火焖一小时左右 ，生油(少许) 、味精(少许) 、八角不要 ，再洗净；2)将陈皮切成小块 ，