做法：
1 、鲜虾
6 、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤
5 、鲜虾胡椒粉少许 、彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。鸡汤适量 、鲜虾
7 、彩萝心里美萝卜少许、卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鲜虾料酒1勺 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟。卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝
8 、卜汤红萝卜半个、鸡汤再加上虾仁 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。出锅时尝一下 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。淡了再添加 。
材料：鲜仁20个左右、
小贴士 ：
1 、我没有再加盐，香油1勺 、
2 、
3 、这样比较容易剥壳 。西兰花少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鸡汤本身是咸的，
3、不用再添加其他佐料 。
2 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
4 、用挖球器将白萝卜 ，锅中倒入适量的鸡汤 ，白萝卜半个 、味道已经很鲜美了 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。