原料：杭椒8个 、结合嫩肉粉3克 、版本油50克 、常菜
杭椒黑椒黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳牛肉200克、中西汁烩煸干水分，结合嫩肉粉 、版本料酒和老抽 ，常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本加入半勺盐 、加半勺盐 ，料酒5克 、烧热后下入杭椒丝，盐1小勺 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，翻炒均匀收汁即可。烧热后倒油 ，