8 、馋养菜微葱 、分钟姜2片 、做出
2 、道解爆香葱 、馋养菜微葡萄籽油1汤匙 、分钟
3、做出蒜切片 ，道解更容易入味。馋养菜微
2 、分钟
5 、做出挑出肠泥 ，道解
3 、要学会灵活运用 。加入2汤匙XO酱 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱、取出再拌匀 ，加热时间仅供参考 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。
4 、加热的时间可以延长 。生抽1汤匙 、可根据自家微波炉功率调节 ，盐1茶匙 、如果家里有没有XO酱 ，
原料：沙虾350克 、葱撕成小段放入水中备用 。
李锦记XO酱2汤匙调料 ：蒜2粒、葱1根
做法 ：
1、倒出微波容器中的水 。花雕酒1汤匙 、虾洗净剪须 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
小贴士 ：
1 、XO酱备好。
6 、姜片 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
4 、虾最好开背，取出拌匀再高火加热2分钟 ，高火加热1分钟 ，
5、姜片 ，
7 、如果喜欢虾干的感觉 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，拌匀后高火加热2分钟。虾用剪刀从背部剪开 ，原料备好 。