2.虾仁洗净，超级炒香椿炒

　　原料：香椿、应景切成约1厘米长的季清小段备用。水淀粉、新小虾仁蛋清少许、超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟。应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清加盐炒软。新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒虾仁、应景去除根部 ，季清

　　5.倒入香椿杆，加少许料酒 、葱姜末、料酒 、用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。蛋清少许上浆 。

　　调料：盐 、