10、卜红白萝卜一根、烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日冰糖5粒、暖质桂皮1小块、美味
12 、菜萝捞出 。卜红
8 、烧肉桂皮。冬日
4 、暖质放入五花肉,美味再加入料酒、锅洗净 ,转大火收稠汤汁 ,盆中装入凉水,
2、
7、倒入炒过的五花肉块,加入一大勺料酒 ,准备所需材料。炖至萝卜软熟,撒葱花即可。
材料 : 带皮五花肉600克、
八角(大料)1-2个、翻炒均匀 。6、
9、
3、
5 、切成均匀的方块。大火烧开后撇去浮沫 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入没过肉量的开水,放入1汤匙(15ml)的油,老抽1汤匙、捞出后晾凉,加入切块的白萝卜同煮。加少许盐调味 ,盐1小匙
做法 :
1、五花肉放入热水锅里焯一下,翻炒均匀 。
11 、姜3片克 、八角 、料酒1汤匙(15ml)、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。浸泡15分钟 。生抽1汤匙(15ml) 、生抽、香葱2根克、锅里放一点点油,葱 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,
