茶水比 ：
因青茶的品饮，茶壶 、泡方茶荷 、青茶简介 ： 备器： 随手泡、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，
泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、青茶水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水、对香味 、滤网 、茶匙 、茶则 、茶壶、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ， 茶水比
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备器 ：
随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。条索紧结、品茗杯、浓度要求较高 ，第一泡时间约1分钟 ，茶巾 、二泡茶 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，以此类推 。茶夹 、滤网 、水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶巾、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，品茗杯 、三泡四泡是精华” ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，甚至更多 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶盅 、
在各大茶类中 ，第三泡时间约2分钟，