6 、加秋让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的甜拌本味 。拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次,将所有蔬菜洗净切成丝备用
2 、身菜取一勺糖桂花 ,加秋香醋、气酸生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌
每日精选 · 深度阅读6 、加秋让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的甜拌本味 。拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次,将所有蔬菜洗净切成丝备用
2 、身菜取一勺糖桂花 ,加秋香醋、气酸生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌