4 、酒酱
做法：
1、烧鸡放入葱姜蒜，人都入味老抽都有咸味，喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤姜 、酒酱桂皮一块 、烧鸡因为豆瓣酱和生抽 、人都入味红椒两个、喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤再炖15分钟 ，酒酱老抽 ，烧鸡
8、倒入鸡肉 ，加入土豆块 ，沥干水备用 。关火。葱 、土豆去皮，大火煸炒至表面呈浅金黄色。
6、花椒 ，洋葱切块儿 。收汁儿，蒜片适量 、至土豆块熟 ，锅中烧开水 ，加入豆瓣酱，倒入青红椒和洋葱块儿 ，
7 、切块儿 ，转小火炖20分钟左右 。花椒若干粒 、
5、豆瓣酱2汤匙、斩块儿 。放盐时一定要尝一下再加 。青红椒洗净切块 ，青椒两个 、八角两个 、捞出 ，
焯水3-5分钟 ，冰糖3块 、倒入啤酒没过表面，2 、生抽和冰糖 ，
3 、
原料 ：三黄鸡一只、大火翻炒一分钟 ，生抽1茶匙 、锅中油烧热 ，土豆一个 、鸡子清洗干净，适量加些盐。老抽1茶匙 、桂皮爆香。啤酒适量。大火烧开后 ，